Artikelbeschreibung
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nach überlieferter Handwerkskunst von Hand gesalzen und über Buchenholz geräuchert
ausgezeichnet durch seinen feinen Speckrand
ausgezeichnet durch seinen feinen Speckrand
Zusatzstoffe:
mit Antioxidationsmittel
mit Nitritpökelsalz und Nitrat
mit Konservierungsstoff
mit Nitritpökelsalz und Nitrat
mit Konservierungsstoff
E-Nummer:
E301 Natriumascorbat
E250 Natriumnitrit
E331 Natriumcitrate
E252 Kaliumnitrat
E250 Natriumnitrit
E331 Natriumcitrate
E252 Kaliumnitrat
Name Hersteller:
Bell Deutschland GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
D-21217 Seevetal
Rechtliche Bezeichnung:
Katenschinken geräuchert, aus dem Kernstück/Pape
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Stabilisator: Natriumcitrate; Buchenrauch (Da Schinken als Monoprodukte gelten, unte
Aufbewahrungshinweis:
Bei unter +7°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Gewichtsartikel 1
- Brennwert in kJ 963
- Brennwert in kcal 231
- Fett in g 12
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 4,5
- Kohlenhydrate in g 1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1
- Ballaststoffe in g 0
- Eiweiß in g 23
- Salz in g 5