Artikelbeschreibung
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dunkelgeräuchert
ohne Farbstoffe
ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker
ohne Farbstoffe
ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker
E-Nummer:
E301 Natriumascorbat
E250 Natriumnitrit
E450 Diphosphate
E250 Natriumnitrit
E450 Diphosphate
Name Hersteller:
Fleischwerke E. Zimmermann GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
Edmund-Zimmermann-Straße 29, 86470 Thannhausen/Bayern
Rechtliche Bezeichnung:
Schinken
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, essbare Hülle (Schweinekollagen), Buchenholz
Aufbewahrungshinweis:
Bei max. +7°C mindestens haltbar bis: zum Ablauf des aufgedruckten MHD's
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Gewichtsartikel 1
- Brennwert in kJ 543
- Brennwert in kcal 129
- Fett in g 5
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 2
- Kohlenhydrate in g 1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1
- Ballaststoffe in g 0,1
- Eiweiß in g 20
- Salz in g 2