Artikelbeschreibung
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im Schweinedarm
Zusatzstoffe:
mit Nitritpökelsalz
mit Phosphat
mit Geschmacksverstärker
mit Antioxidationsmittel
mit Phosphat
mit Geschmacksverstärker
mit Antioxidationsmittel
E-Nummer:
E575 Glucono-delta-lacton
E621 Mononatriumglutamat
E472c Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E331 Natriumcitrate
E330 Citronensäure
E262 Natriumacetate
E250 Natriumnitrit
E470a Natrium-, Kalium- und Calciumsalze der Speisefettsäuren
E450 Diphosphate
E300 Ascorbinsäure
E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren
E500 Natriumcarbonate
E621 Mononatriumglutamat
E472c Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E331 Natriumcitrate
E330 Citronensäure
E262 Natriumacetate
E250 Natriumnitrit
E470a Natrium-, Kalium- und Calciumsalze der Speisefettsäuren
E450 Diphosphate
E300 Ascorbinsäure
E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren
E500 Natriumcarbonate
Allergene:
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Salzbrenner KG
Adresse Hersteller:
Lagerstrasse 17 D-20357 Hamburg
Rechtliche Bezeichnung:
Krakauer
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: 95% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze (u.a. SENF), Traubenzucker, Gewürzextrakt, Maltodextrin, Säureregulator E331, E500 und E575, Säuerungsmittel E330, Antioxidationsmittel E300, Emulga
Aufbewahrungshinweis:
Das Produkt kann in der Pfanne und auf dem Grill zubereitet werden. gekühlt Lagern
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1346
- Brennwert in kcal 325
- Fett in g 29
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 11
- Kohlenhydrate in g 1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0
- Eiweiß in g 12
- Salz in g 2