Artikelbeschreibung
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ohne Gluten, Lactose, künstliche Farbstoffe und Geschmackverstärker
unter 5 % Fett
ständig kontrollierte Qualität
unter 5 % Fett
ständig kontrollierte Qualität
Zusatzstoffe:
mit Nitritpökelsalz
unter Schutzatmosphäre verpackt
mit Konservierungsstoff
mit Antioxidationsmittel
unter Schutzatmosphäre verpackt
mit Konservierungsstoff
mit Antioxidationsmittel
E-Nummer:
E250 Natriumnitrit
E301 Natriumascorbat
E301 Natriumascorbat
Name Hersteller:
Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezilitäten GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
Bauernallee 9, 19288 Ludwigslust
Verarbeitungshinweis:
***Verzehrfertig*** verzehrfertig
Rechtliche Bezeichnung:
Zartschinken
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch 96%, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schutzkulturen, Buchenholzrauch.
Aufbewahrungshinweis:
Zum Rohverzehr bei +2 bis +7°C gekühlt lagern
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 523
- Brennwert in kcal 123
- Fett in g 1,5
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,5
- Kohlenhydrate in g 0,5
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,4
- Eiweiß in g 27
- Salz in g 4