Artikelbeschreibung
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ohne Gluten, Lactose, künstliche Farbstoffe und Geschmackverstärker
ausgewählte Rohstoffe
ständig kontrollierte Qualität
ausgewählte Rohstoffe
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Zusatzstoffe:
mit Konservierungsstoff
mit Antioxidationsmittel
mit Phosphat
mit Antioxidationsmittel
mit Phosphat
E-Nummer:
E301 Natriumascorbat
E250 Natriumnitrit
E326 Kaliumlactat
E451 Triphosphate
E250 Natriumnitrit
E326 Kaliumlactat
E451 Triphosphate
Allergene:
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
Bauernallee 9, 19288 Ludwigslust
Verarbeitungshinweis:
***Verzehrfertig*** Zum Rohverzehr
Rechtliche Bezeichnung:
Leberkäse
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: 42 % Schweinefleisch, 22 % Schweineleber, Trinkwasser, 10 % Rindfleisch, Säureregulator: Kaliumlactat; Speisesalz, Gewürze (u.a. SENF), Dextrose, Zucker, Würze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß Mais-Raps), Stabilisator: Triphosphate; Aroma, Antiox
Aufbewahrungshinweis:
Zum Rohverzehr bei +2 bis +7°C gekühlt lagern
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1078
- Brennwert in kcal 260
- Fett in g 22
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 8,7
- Kohlenhydrate in g 1,5
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,9
- Ballaststoffe in g 0,5
- Eiweiß in g 14
- Salz in g 2,1