Artikelbeschreibung
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Hefeteig Garant - die schnelle Hefe mit nur 15 Minuten Ruhezeit - gelingt immer
Name Hersteller:
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG
Adresse Hersteller:
33547 Bielefeld
Verarbeitungshinweis:
***Backen*** 1. Hefeteig Garant zuerst sorgfältig mit dem Mehl vermischen. 2. Alle übrigen im Rezept angegebenen Teigzutaten zufügen (Milch/Fett muss bei Hefeteig Garant nicht erwärmt werden). Alles mit einem Mixer (Knethaken) etwa 2 Min. zu einem glatten
Herdeinstellung und Backzeit richtet sich nach den Angaben im jeweiligen Rezept.
Herdeinstellung und Backzeit richtet sich nach den Angaben im jeweiligen Rezept.
Rechtliche Bezeichnung:
Trockenbackhefe mit Backpulver
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Backpulver (Backtriebmittel Glucono-delta-lacton und Natriumhydrogencarbonat), 15% Trockenbackhefe, Stärke, Trennmittel Tricalciumphosphat, Emulgator E 491.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1027
- Brennwert in kcal 240
- Fett in g 1
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,4
- Kohlenhydrate in g 12
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1,2
- Ballaststoffe in g 4
- Eiweiß in g 6,8
- Salz in g 16