Artikelbeschreibung
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über dem Islandshelf größtenteils mit Grundscherbrettern gefischt
zarte Filetportionen
aus nachhaltigem Wildfang
zarte Filetportionen
aus nachhaltigem Wildfang
Zusatzstoffe:
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
Allergene:
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
MSC
Name Hersteller:
followfood GmbH
Adresse Hersteller:
Metzstraße 2, DE-88045 Friedrichshafen
Produktionsmethode:
Meeresfischerei
Verarbeitungshinweis:
***Grillen/Braten*** Filets auftauen, waschen, trockentupfen und würzen. Pfanne: Beidseitig auf mittlerer Stufe, 5-7 Min. braten. Ofen: Umluft auf 180 °C vorheizen, 7-10 Min. garen. ***Schmoren/Dünsten*** Filets auftauen, waschen, trockentupfen und würzen
Rechtliche Bezeichnung:
3-6 Rotbarsch Filets, ohne Haut, praktisch grätenfrei, portioniert, tiefgekühlt mit Wasserschutzglasur.
Aufbewahrungshinweis:
genießen.
Haltbarkeit/Aufbewahrung im Haushalt: Im Kühlschrank (5°C) 1 Tag *-Fach oder Eiswürfelfach (-6°C) 3 Tage **-Fach (-12°C) 3 Wochen ***-Fach oder Tiefkühltruhe bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe unten im Eindruckfeld. Nach dem Auftauen nicht wieder ein
Haltbarkeit/Aufbewahrung im Haushalt: Im Kühlschrank (5°C) 1 Tag *-Fach oder Eiswürfelfach (-6°C) 3 Tage **-Fach (-12°C) 3 Wochen ***-Fach oder Tiefkühltruhe bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe unten im Eindruckfeld. Nach dem Auftauen nicht wieder ein
Wissenschaftlichername:
Sebastes spp[CR]Sebastes mentella
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 408
- Brennwert in kcal 97
- Fett in g 5,1
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,8
- Kohlenhydrate in g 1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Eiweiß in g 16
- Salz in g 0,23